Archivio Autore: elaAdmin

Ricreare le ricette dei fast food: patatine con cheddar e bacon, ecco come fare!

Se sei un appassionato di fast food, ma sei anche preoccupato per la tua salute, perché non provare a replicare le ricette dei fast food a casa tua? Non solo sarai in grado di controllare gli ingredienti, ma potrai anche personalizzare le tue ricette per soddisfare i tuoi gusti e le tue esigenze alimentari. In […]

L’impatto dell’inflazione sulla spesa familiare in Italia: facciamo i conti

In un periodo di crisi economica e inflazione, le famiglie italiane stanno affrontando un aumento dei prezzi dei prodotti alimentari e non. Secondo un report dell’Unione Nazionale Consumatori basato sui dati Istat, nel corso del 2022, i prezzi di alcuni prodotti sono aumentati considerevolmente rispetto all’anno precedente, mettendo a dura prova le finanze delle famiglie […]

Biscotti al formaggio per cani: una ricetta sfiziosa e facile

Il formaggio può essere un alimento delizioso e nutriente per i cani se usato correttamente. Non è solo delizioso, ma offre anche molti benefici nutritivi per la salute del tuo cane. Il formaggio contiene proteine ​​di alta qualità, vitamine essenziali, minerali e altri nutrienti che possono aumentare la resistenza del tuo cane, rafforzare le sue […]

Polpettone di lenticchie rosse con cuore filante di formaggio: ecco come prepararlo!

Le lenticchie sono un alimento nutriente e delizioso, ricco di numerosi benefici per la salute. In Italia si trovano diversi tipi di lenticchie, ognuno dei quali offre un sapore unico. Tradizionalmente conosciute come la “carne dei poveri”, per secoli le lenticchie hanno rappresentato fortuna e prosperità. Nell’Antica Roma era consuetudine regalarne un sacchetto a Capodanno […]

Differenze fra formaggi e latticini: come riconoscerli?

Le persone ricorrono spesso a pasti freddi, sia per non sentirsi appesantite, sia perché non hanno la motivazione per passare del tempo in cucina. I latticini e i formaggi sono una scelta popolare, ma qual è la differenza tra mozzarella, nodini, ricotta, primosale, stracciatella, caciocavallo, parmigiano e pecorino, scamorza e burrata? Comunemente questi prodotti vengono […]

Grattugia formaggio elettrica e manuale: quale scegliere?

La grattugia è uno strumento onnipresente in ogni cucina, utile per grattugiare il formaggio, ma anche per sminuzzare e affettare altri ingredienti. È un oggetto indispensabile da avere in cucina! La grattugia è tipicamente composta da una parte dentata, generalmente in acciaio, e da un manico. I denti possono avere varie forme e dimensioni, spesso […]

Tequeños rivisitati: ti sveliamo la nostra ricetta

La cucina venezuelana è un mix di influenze, come quella italiana, spagnola, cinese e mediorientale. Anche il fast food è diventato popolare in Venezuela a causa della sua americanizzazione. Tra i piatti più comuni ci sono il pollo alla griglia, le patate, l’arepa (una frittella di mais), i tequenos, il pabellòn criollo (piatto a base […]

Il formaggio italiano sta diventando sempre più popolare tra gli indiani: sapori e consistenze uniche

Il gusto della cucina indiana è rinomato per i suoi condimenti audaci e la sua varietà, che spazia dai sapori familiari che si trovano nei ristoranti alle opzioni più avventurose dello street food. Negli ultimi anni, i millennial e la generazione Z hanno incorporato ingredienti occidentali come il formaggio e la maionese nei piatti tradizionali […]

Fonduta di formaggio con patate e bacon: Una deliziosa ricetta  

Non c’è niente di meglio che una buona fonduta di formaggio con patate al forno e bacon per un pasto rilassante. Questa ricetta è facile da preparare ma offre un sapore indimenticabile ai tuoi ospiti. Ecco come prepararla e quale vino scegliere per accompagnarla! Preparazione della Fonduta di formaggio con patate e bacon La prima […]

Il Gioco del Maiorchino: da tradizione siciliana a Patrimonio dell’Unesco

La XXXIV edizione della Festa e Torneo provinciale del Maiorchino si terrà a Novara di Sicilia (ME) tra il 14 gennaio e il 21 febbraio 2023. Durante questo periodo, il tradizionale evento dedicato al pecorino locale culminerà con un’emozionante Sagra e una finale maschile del Torneo. Ogni anno è una grande occasione per celebrare il […]