ForMaggio 2019: il festival di Rieti

Si tratta di uno dei festival più attesi dagli appassionati oltre che dagli abitanti del luogo, un piccolo vanto per la città che ha brillantemente fronteggiato la settima edizione che si è tenuta nella Città di Rieti dal 31 maggio al 2 giugno 2019, nell’intera piazza Vittorio Emanuele.
L’evento è organizzato e promosso dall’associazione culturale GI.GA.GI che si preoccupa di far partecipare tutte le regioni italiane con i loro formaggi tipici oltre che dei piatti in cui il protagonista principale è, ovviamente, il formaggio.
Tra questi piatti tipici non possono ovviamente mancare piatti della provincia di Rieti ma anche altri ampiamente conosciuti come la gricia, gli spaghetti all’Amatriciana e la famosissima Cacio e pepe che ci rende sempre orgogliosi per via della sua semplicità e bontà.
Naturalmente l’evento è tutt’altro che noioso, l’associazione pensa infatti a creare una vera e propria atmosfera che attiri quanta più gente possibile ed è per questo che, oltre all’area per la degustazione vi sono spettacoli musicali ed eventi di showcooking che tengono la gente impegnata attraverso l’interesse per il prodotto e le modalità in cui può essere trattato, in modo che si scelga quale acquistare e come prepararlo.

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